高島縁人・東京イベント:「高島ツアー」 2019年10月


日 時:令和元年10月25日(金)から10月27日(日)

参加者:5名

概 要

ミーティングでの意見交換を経て、びわ湖高島観光協会のご支援を得て、高島縁人・東京の皆さま方と「食と人」をテーマとしたモニタリング・ツアーを開催しました。

3日間にわたり、高島の個性的な食、酒、スイーツそして、その造り手の方々のお話しを存分に楽しんでいただき、更に充実した「縁人ツアー」に向けて貴重なご意見もいただきました。

初 日/10月25日(金)

時 間 内 容
 11:00  今津サンブリッジホテル出発(ツアー開始)
・関係人口等に関する意見交換(市役所)
11:30  マキノ町 浦(うら)区
・精進料理準備(参加)
13:30  [昼食:浦地区の精進料理]
・しいたけ狩り(翌日のバーベキューに使用) ※メタセコイア並木
15:00  ・酒蔵訪問/福井弥平商店(萩の露など)
・白湖/喜多品老舗の400年(鮒ずし食べ比べ)
17:30頃  宿泊 今津サンブリッジホテル 

二日目/10月26日(土)

時 間 内 容
 8:30 朝食後、出発
・コーヒー試飲/coffee works plus
・酒蔵立ち寄り/上原酒造(不老泉など)※内部見学実現
・ケーキ受け取り/ふぁみーゆ ※高島食材を利用
12:00  [昼食:川新(懐石、湖魚等の料理)]
13:30 ・柿試食体験/岡本富有園 ※高島特産の柿
・枝豆、大福受け取り/朽木まるきゅう
15:30 ・ピクニック/森林公園くつきの森
19:00 ・BBQ交流会/箱館山民宿村「丸仁館」
※高島市民・市役所参加

最終日/10月27日(日)

時 間 内 容
9:00 朝食後、出発
・豆腐づくり/おっきん椋川交流館
・わら細工/同 上
[昼食:椋川交流館(発酵食弁当)]※上記の豆腐も調理
・ツアーの感想・意見交換
14:00  JR安曇川駅前・解散(ツアー終了)
※安曇川14:18発、湖西線新快速姫路行き→14:58京都駅着
今後の改善点に関するご意見

大変、好評でしたが、さらに良くする改善点として、以下のご意見をいただきました。

 

  • もっと体験が欲しい、つくって食べる流れがあってもよい(漁体験のようなイメージ)
  • アプリなどを活用してビワイチとの連携に活かしてはどうか。高島は二次交通が弱く自転車等による補完も必要なので。
  • 尾道ユーツーといった「サイクリスト聖地」を目指せると思う。
  • 2、3人乗りのサイクリングなどもほしい。
  • 民泊では部屋やトイレに鍵がなく不安だった。ただ、窓ガラスが本当に綺麗で布団も清潔だった。
  • 高島の環境を活かしたグランピングはほしい
  • 宿泊先のアメニティ情報は必ず事前にほしい(ドライヤーの有無など)。
  • 遠方からの場合は、お土産を送付するための“宅急便あります”情報は重要です。
  • 滋賀特産、高島特産を買って帰りたいので、もっと細かいお土産情報がほしい。